Gipuzkoako lehen sektorea eraldaketa garai batean dago, eta erronka berriei aurre egiteko elkarlana eta berrikuntza ezinbesteko bihurtu dira. Testuinguru horretan, Landaolak Landan Ekin aholkularitza zerbitzua jarri du martxan, nekazaritza eta elikagaien balio-katean aliantza estrategikoak sustatzeko helburuarekin. Tokiko eragileei laguntza praktikoa eskaintzen die, ideiatik hasi eta proiektua egituratu arte. Gai honen inguruan, Agurtzane Etxaniz, Landaolako kidearekin hitz egin dugu.

Garai latzetan bide berriak asmatzen historian zehar